工作內容：1、日常的豬肉分割（切丁，切片，切條）、鋸斷骨頭、打稱、貨損處理’
2. 執行生鮮員工通用崗位職責；
3. 負責按銷售情況進行整豬分割，既保證銷售，減少廢肉，又不積壓商品；
保證本崗位的安全操作負責肉類加工間的清潔、消毒工作，注意排面的衛生。
6. 負責進行白條豬的毛利分割測驗；
1、25-45周歲，同類行業3年以上工作經驗。
2、熟練掌握肉類初分割、精加工及氣調包裝等技術，吃苦耐勞、責任心強，有較好的團隊意識與服務意識。